“烏塌菜”上餐桌

??? 金山網訊 2012年12月21日，鎮江新區和誠農業發展有限公司大棚培育的的烏塌菜已經進入采摘期，工人在采摘準備上市。烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，每l00克鮮葉中含維生素C高達70毫克，鈣180毫克以及鐵、磷、鎂等礦物質，被稱為“維他命”菜而倍受人們青睞。