餐監(jiān)嚴(yán)查飯店廚房 保障兩節(jié)食品安全

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2012年12月28日，鎮(zhèn)江市餐監(jiān)所的執(zhí)法人員正在對(duì)國(guó)際飯店的后作間進(jìn)行食品安全檢查。當(dāng)日，該所對(duì)全市范圍的賓館飯店、連鎖快餐單位的廚房、庫房、餐具狀況等進(jìn)行嚴(yán)格的拉網(wǎng)式檢查和登記，以確保元旦、春節(jié)全市餐飲市場(chǎng)的食品安全。