金山網訊 為保證孩子們舌尖上的安全與營養。本周解放路幼兒園讓家長參與到幼兒園的飲食管理中，對幼兒膳食、營養、幼兒健康進行監督，提出意見。隨后在園長的帶領下，家長代表走進食堂，實地參觀了廚房的消洗間、配餐間、烹調區、粗加工區、倉庫等專用餐間。從食材的儲存管理到餐具的消毒處理，每一個細節都嚴格把關。本次活動不僅增進了家長對幼兒園膳食工作的了解，也加強了家園之間的溝通與合作，共同打造一個健康、安全的校園飲食環境，促進校園膳食服務品質再上新臺階。（通訊員 田竹清 ）