丹陽珥陵大湯里：村民發“羊”財 日子比蜜甜

金山網訊 分割、覆膜、包裝、冷藏……不一會兒，一只整羊就在村民杜愛連的手中處理完畢，即將冷鏈運輸到遠在南京的批發商手中。

“這段時間，大城市對羊肉的需求特別大，作為江蘇省畜禽集中屠宰企業，丹陽珥陵的大湯山羊市場生意興隆。”今年71歲的杜愛連是大湯山羊市場的一名羊肉經銷個體戶。這段時間，他每天凌晨三四點鐘起床，忙得不亦樂乎。

在大湯山羊市場，杜愛連這樣的羊肉經營個體戶有14戶。杜愛連說，現在政策越來越好，農民在家門口就能發財，而他作為羊肉經銷個體戶也發了“羊”財。“我經營的這家羊肉批發店，每年收入達到20萬元，這么豐厚的收入，對于一名普通老百姓來說，怎么能不開心呢？”

71歲的杜愛連，23歲時開始宰羊、販羊。隨著山羊市場走上規范化經營道路，杜愛連與其他12位“小刀手”都轉型成為山羊交易商，由此見證了大湯山羊市場40多年的發展歷程。

杜愛連回憶，上世紀80年代初，他騎著自行車在鄉村四處收購山羊。收購回來后，他運到周邊四處叫賣，“效益好的時候，一年也能掙六七千元”。到上世紀90年代初，村里90%的村民做起了山羊生意。那些年的場景，杜愛連至今難忘：在大湯里自然村，村民、商販在一條窄窄的馬路上交易，擠得水泄不通……

村民要致富，搭建平臺是關鍵。丹陽市珥陵鎮扶城村黨委副書記毛云俊介紹，2003年，珥陵鎮投入30萬元將扶城村大湯里自然村的一片10多畝廢棄地改造成大湯山羊屠宰場，成為蘇南地區除南京外最大的山羊批發市場。2017年，大湯山羊市場成為鎮江“百村萬戶雙達標”扶貧項目，當地向上級爭取項目資金、吸引民間資本，至今總計投入扶貧資金近千萬元。如今，市場的基礎設施進行了三期擴建改造，還建設了標準化的屠宰車間、檢驗檢疫室、肉品交易區……市場從原來的“單一屠宰”型逐步轉向集山羊“屠宰、冷藏、銷售”于一體的產業經營格局，年銷售額約2億元。

“每到山羊交易旺季，整個市場的山羊日交易量約1200頭。”毛云俊介紹，每年9月至當年春節前，凌晨3點就是大湯山羊市場最熱鬧的時候。“羊肉根本不愁銷路。” 毛云俊說。

面對如今繁榮的山羊市場，大湯山羊市場的羊肉經營個體戶尹金華感慨萬千。小時候，他家里窮得不行。后來做山羊生意后，家境漸漸好起來。現在，他年收入20多萬元。“羊肉生意越來越好，我們的日子越過越好。”說到這里，他臉上笑開了花。

“幸福生活，除了敢想、敢闖、敢干的村民，更得益于當地黨委政府大力支持！” 尹金華說，目前，大湯山羊市場實現了從“零散經營型”向“市場服務型”的轉變，當地100余名村民發了“羊”財。

采訪握別時，正在忙碌的杜愛連立馬洗凈手，掏出手機與記者分享了他發在微信朋友圈里的一個視頻。視頻中的他一邊分割羊肉，一邊高興地說唱：“黨的政策好呀好，我們發‘羊’財呀發‘羊’財，幸福日子比蜜甜呀比蜜甜；百姓生活呀美呀美，美在心窩里呀，美在心窩里……”（記者 佘記其 通訊員 眭小花）