鎮江市春茶3月20日正式開采

金山網訊 翠染茶山，春意濃。3月20日，記者從市農業農村局獲悉，全市各家茶廠已紛紛開啟春茶采制工作，標志著新一季茶葉產銷大幕正式拉開。

“你看這個芽頭，都可以采了。”在丹徒區上黨鎮墅山村，墅山茶業有限公司負責人張志豪正站在茶園邊，規劃著未來茶葉生產的相關工作。這兩天，從外地招募的160多名采茶工即將就位，茶場特早芽品種——烏牛早正式進入開采期，3月21日便可上市銷售。

在潤州區南山茶林研究所，多位采茶工背著茶簍，手眼并用，飛快地摘下一顆顆肥嫩的綠色芽頭，湊滿一把后放入茶簍中。負責人陳曉宏表示，今年南山滴翠于3月20日正式開采，頭批采摘的也是烏牛早，滋味鮮爽，深受消費者歡迎。“今年受霜凍影響，開采時間略晚。但看到芽頭繁密、長勢正好，可以預想到今年的高檔名優綠茶產量和品質都會不錯，是個有希望的新茶季，這讓我十分欣慰。”

談及即將上市的新茶價格，陳曉宏坦言，鎮江茶以品質見優，雖然近年來外界茶葉市場價格有所下降，但鎮江總體茶園面積不大，加上有品質優勢，地產新茶價格將和去年保持同樣水平。

據了解，鎮江市擁有茶園面積7.73萬畝，除烏牛早外，還有龍井系、浙農系、福鼎系等早芽品種，白葉1號、黃金芽等白化系品種，鳩坑種、褚葉種等品種，至清明前后將陸續開采。

市農業農村部門提醒各茶葉生產企業，在新一季春茶生產中要進一步加強安全生產管理，在生產中，要注重設備維護、防火防爆和規范操作；在采制工人的生活保障上，要做好住宿安全、健康監測、出行保障和崗前培訓，確保安全生產。“各家茶企要強化應急管理，做好針對極端天氣場景制定春茶生產應急預案，確保應急物資儲備充足。同時茶葉生產經營主體要嚴格遵守國家法律法規，規范生產經營行為，自覺接受管理和監督，不生產、不經營‘假、冒、偽、劣’產品，不做虛假廣告。”(記者 周迎 通訊員 趙云）