杭州德川、大龍補、華中國際北京農食亮相2025EBC輕食大會

4月28日，2025EBC輕食健康輕食大會在杭州國際博覽中心召開。作為國內首個輕食產業垂類展會，本屆大會齊聚“品牌方、技術研發、行業、渠道方、消費者”五位于一體，幫助品牌從卷價格的混戰中走出尋找新渠道，發現更多最新技術成果，擴展產品邊界；幫助渠道方尋找優質新品，豐富渠道的新鮮度；助力整個行業多點迸發，促進行業生態良性發展。

現場大品牌齊聚，元氣森林、廣藥王老吉、康師傅、暴肌獨角獸、正大健康、恒利康、可口好糧等品牌都在展會上驚艷亮相。不止這些品牌，我們還看到了更多來自輕食行業的上下游企業。

杭州德川：溯源澳洲牧場本味，以全鏈服務賦能健康輕食

杭州德川食品的展臺前人頭攢動，吸引了我們的注意力，走上前去才發現他們正在進行現場試吃活動。作為一家深耕食品供應鏈領域的專業企業，杭州德川致力于為客戶提供高品質的澳洲牛肉，廣泛應用于日料、烤肉、西餐和火鍋等多種美食場景，滿足消費者對美味的追求。

據品牌介紹，德川食品的牛肉來源于澳洲天然牧場，牛群在優質的自然環境中自由生長，確保了肉質的鮮嫩和多汁。每一塊牛肉都配備了嚴格的品質追溯標識，從牧場到餐桌的每一個環節都實現了透明可查，確保消費者的食品安全。

目前德川的業務范圍包括食品貿易、供應鏈管理、餐飲管理、團餐服務、區域代理銷售服務等內容，持續不斷為餐飲行業提供高品質的健康食材。

大龍補：以古方新韻輕滋養，解鎖現代輕養生新范式

當“養生”已經成為消費者離不開的話題，將養生食補理念與現代生活方式進行協調的“現代輕養生”理念就成了眾多人的選擇。在大龍補的展臺上，我們看到了完美體現這種理念的產品。

西洋參玉靈膏，是大龍補推出的一款將古方與現代生活融合的輕養生產品。延續傳承古方，采用西洋參＋龍眼肉，采用蒸制法，原料純凈鎖足營養。

據品牌方介紹，大龍補遵循四季滋補哲學，嚴選高品質原料，純正原料，配方干凈，無額外添加，只為還原健康本味。秉承“品質至上、食養之選”開拓進取的精神，品牌把精益求精作為追求的目標。以“讓更多的人實現有品質的健康生活方式”為品牌使命。

華中國際北京農食：打造輕食品牌“通行證”

大會現場還匯聚了許多與健康食飲相關提供配套服務的企業。華中國際北京農食是一家以提供食品專業認證為主要業務的公司。

公司目前可以提供包括“低GI產品認證、食藥同源或藥食同源認證、無抗生素產品認證、0添加劑產品認證、非轉基因產品認證、無反式脂肪酸產品認證、純糧固態發酵產品認證、0糖產品認證、原生態食品產品認證、全谷物產品認證、膳食纖維產品認證、NFC產品認證”等服務。

認證服務囊括了輕食行業近幾年熱門的“低GI”“食藥同源”“0添加劑”“0糖”“NFC”“清潔成分”等概念，為食飲品牌的高品質產品提供專業認證，助力產品出圈。

匯聚全產業資源，推動整個行業創新化蓬勃發展，EBC輕食大會，以開放包容的姿態，為輕食行業發展碰撞出火花。

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