經(jīng)常感冒的人吃什么能增強(qiáng)抵抗力？蛋白質(zhì)補(bǔ)充是關(guān)鍵

人體免疫系統(tǒng)是抵御病原體的頭一道防線，它能夠識(shí)別和清除入侵體內(nèi)的病原菌、病毒和其他有害物質(zhì)。如果免疫系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題，人體的防御機(jī)制將受到削弱，抵抗病原菌的能力下降，從而引起感冒、過(guò)敏等不適。2024年發(fā)表于《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的《The common cold》一文就指出，免疫力低下人群的感冒頻率可能增加30%～50%。那么，經(jīng)常感冒的人吃什么能增強(qiáng)抵抗力？補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物有哪些？

免疫系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)

對(duì)于易感冒人群而言，增強(qiáng)抵抗力的關(guān)鍵之一在于攝入充足的蛋白質(zhì)。作為構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，蛋白質(zhì)在免疫系統(tǒng)的多個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)揮關(guān)鍵作用。它是白細(xì)胞(如淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞)的核心成分，不僅可以維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，還能夠促進(jìn)免疫細(xì)胞的生成與更新。同時(shí)，抗體、補(bǔ)體、細(xì)胞因子等免疫活性分子均由蛋白質(zhì)構(gòu)成，直接參與病原體識(shí)別、中和與清除。另外，蛋白質(zhì)還會(huì)通過(guò)調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞的活性和數(shù)量，幫助維持免疫系統(tǒng)的穩(wěn)定狀態(tài)。

簡(jiǎn)言之，蛋白質(zhì)作為免疫系統(tǒng)的重要基石，對(duì)于維護(hù)免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作起著至關(guān)重要的作用。若說(shuō)經(jīng)常感冒抵抗力差吃什么提高免疫力？蛋白質(zhì)，確實(shí)值得擁有姓名。

怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)？

在日常生活中，可以通過(guò)這些方式來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，例如:

食用肉類(lèi):如牛肉、豬肉、羊肉等，它們富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且含有人體必需的各種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在線。

攝入蛋類(lèi):如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，其蛋白質(zhì)組成與人體組成模式接近，是理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。并且蛋類(lèi)還富含多種維生素和礦物質(zhì)，也有助于增強(qiáng)免疫力。

食用豆類(lèi)及其制品:豆腐、豆?jié){、腐竹等豆制品，含有豐富的大豆蛋白和多種維礦，可以幫助增強(qiáng)免疫力。

飲用奶類(lèi):牛奶、羊奶等奶類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。這些營(yíng)養(yǎng)素協(xié)同作用，也有助于維持免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

此外，由于飲食習(xí)慣、烹飪方式等差異，日常飲食可能存在蛋白質(zhì)攝入量不足的情況，更建議額外食用蛋白粉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以確保身體獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)支持。

然而，并不是所有蛋白粉都適用于增強(qiáng)免疫力。根據(jù)蛋白質(zhì)的來(lái)源，蛋白粉一般分為植物性蛋白粉、動(dòng)物性蛋白粉、復(fù)合型蛋白粉。植物性蛋白粉主要從大豆、豌豆等植物中提取，富含膳食纖維和植物固醇等，有助于降低膽固醇，降低心血管變性的風(fēng)險(xiǎn)。而動(dòng)物性蛋白粉主要從乳制品、肉類(lèi)或魚(yú)類(lèi)提取，富含多種氨基酸，能夠促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)與修復(fù)。復(fù)合型蛋白粉則結(jié)合了動(dòng)物蛋白與植物蛋白的優(yōu)勢(shì)，不僅可以促進(jìn)免疫細(xì)胞的生成和修復(fù)，還能夠增強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能，維護(hù)免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。三者之中，更建議選擇復(fù)合型蛋白粉來(lái)增強(qiáng)免疫力。

至于這類(lèi)蛋白粉哪個(gè)品牌好？湯臣倍健星鉆蛋白粉是個(gè)不錯(cuò)的選擇，它采用的就是復(fù)合配方，乳清蛋白和大豆蛋白的比例大約為2:3，不僅保留了乳清蛋白與大豆蛋白各自的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，還可以一次性補(bǔ)充人體所需的18種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)更全面。同時(shí)，它的蛋白質(zhì)含量還高達(dá)82%，能夠?yàn)槿梭w提供更加足量的優(yōu)質(zhì)蛋白，促進(jìn)人體免疫球蛋白的形成;蛋白質(zhì)真消化率更是超過(guò)了94%，能夠促進(jìn)優(yōu)質(zhì)蛋白的消化吸收，增強(qiáng)免疫力。

綜上所述，關(guān)于經(jīng)常感冒的人吃什么能增強(qiáng)抵抗力？補(bǔ)充蛋白質(zhì)是關(guān)鍵，蛋白質(zhì)在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。日常生活中，我們可以通過(guò)飲食補(bǔ)充以及服用蛋白粉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，需要注意的是，蛋白粉種類(lèi)頗多，不同蛋白粉的功效與作用有所差異，想要增強(qiáng)免疫力更建議選擇復(fù)合型蛋白粉，可以協(xié)同發(fā)揮兩種蛋白的作用，提高免疫力。

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