鎮江十七家參展企業 老字號博覽會滿載而歸

金山網訊 6月9日，第七屆中國（江蘇）老字號博覽會、外貿優品中華行江蘇站活動落幕。“鎮江團”表現亮眼，現場“炫鍋蓋面”點燃了展會的熱情，最終鎮江鍋蓋面展位獲“江蘇早茶爭霸賽”的“人氣王”稱號，鎮江恒順集團獲評“優秀合作伙伴獎”。17家參展企業紛紛表示收獲超出預期。

本屆博覽會以“國潮老字號 國貨新QI待”和“外貿優品賦能蘇新消費品質生活”雙線并進，巧妙融合穩外貿與擴消費。現場活動精彩紛呈，老字號游園會、傳統技藝小課堂、江蘇早茶爭霸賽、全國團長幫賣選品會等配套活動擦亮“蘇新消費”品牌，打造品質消費新體驗。

鍋蓋面在此次博覽會上再度成為焦點。在連續第三年設置的鍋蓋面專區，劉府早茶、鎮方記、張嫂子等5家面館現場烹制招牌面點，吸引觀眾大排長龍。于小籠、禾潤世家、宏友肴肉、華秀鍋蓋面等企業則展示了肴肉、湯包、成品鍋蓋面等產品。展會首日中午，鍋蓋面銷售即超1000碗，肴肉銷售超200盒。

“來觀展的消費者大口‘拖’面條，省市領導紛紛駐足點贊！”市鍋蓋面行業協會會長劉斌說。在隨后的“江蘇早茶爭霸賽”上，張嫂子鍋蓋面非遺技藝傳承人張玉龍代表鎮江，與揚州冶春、泰州海棠春等強手同臺競技，勇奪“人氣王”稱號。

老字號煥新，鎮江創意吸睛，也是一大亮點。站上“老字號舞臺”，我市恒順醋業、宴春酒樓、丹陽酒廠、恒升釀造、趙氏二胡、七〇七制藥等6家老字號企業，攜醬醋、肴肉、黃酒、二胡、膏藥等特色產品驚艷亮相。其中，恒順醋業推出的藜麥口服醋、沙棘口服醋等創新產品，成為傳統產業傳承與迭代的典范。市商務局流通處處長秦銳文表示，企業以“新品首發”上演了傳統產品的“煥新記”，充分展示了鎮江老字號在新業態、新模式、新產品方面的創新活力。

外貿優品展會上覓新機，引領消費升級新體驗。本次展會展期特意延長至4天，兼顧周末與工作日，滿足消費購物與商務洽談雙重需求。在“外貿優品中華行”專區，丹陽千奕光學、和繭絲綢、華盟紡織品等11家鎮江外貿企業，帶來眼鏡、槳板、床上用品、臺燈、運動用品等優質出口商品。這些“外貿尖貨”不僅現場零售火爆，更吸引了眾多采購商洽談合作。

下半年促消費將持續發力。據介紹，商務部門將以“金山消費季”品牌為引領，一方面將老字號促消費活動與夜經濟、首發經濟、電商直播等新業態結合，舉辦老字號嘉年華、集市等活動，擴大品牌效應；另一方面將持續搭建外貿企業拓內銷平臺，在市場準入、渠道開拓、財政金融等方面加大幫扶力度，促進內外貿在渠道、品牌、產銷、標準等方面全方位對接。（記者 朱婕 通訊員 黃昕）