破解維生素補充選擇難題:補充維生素哪個牌子好?
根據《中國居民膳食指南科學研究報告(2024)》顯示,我國成年居民的維生素B1和維生素B2攝入不足的比例均超過了80%,其他維生素也存在不同程度的缺乏。維生素的缺乏可能會引起諸多健康問題,例如,缺乏維生素A可能引起干眼癥以及皮膚粗糙;缺乏維生素B族可能導致容易疲憊、口腔潰瘍等現象。因此,科學補充維生素已成為不少人的健康必修課。但是日常應該如何補充維生素?維生素類的營養補充劑作為日常膳食營養補充的好幫手,究竟補充維生素哪個牌子好?
首先,食補是較為基礎的維生素補充方式。日常吃的胡蘿卜、橙子、草莓等蔬果中,均含有豐富的維生素A等。如每100g橙子就含有約11微克的維生素A。各種谷物雜糧、肉類以及堅果則含有豐富的維生素B族,像是每100g糙米就含有VB1大約0.4毫克,豬肉每100g含大約0.8毫克VB1,核桃每100g含大約0.6毫克VB6。魚類和蛋黃含有豐富的維生素D,如每100克三文魚約含5微克維生素D,每個雞蛋黃約含1.5微克維生素D。另外,豬肝、牛肉等肉類不僅含有維生素,還有鈣、磷、鐵、硒等礦物質。合理搭配蔬果和肉類有助于補充多種營養元素。
但是現在人們普遍生活節奏快、飲食結構單一,存在吃不夠量或者沒時間烹飪的困境,而且葉酸、鐵等營養素在高溫烹飪中也容易流失。在此背景下,復合維生素作為一種可以補充多種維礦的膳食營養補充劑,成為不少人的優選。它集成了多種維生素和礦物質,能夠滿足身體多元的營養需求,同時便于攜帶和服用,無需復雜烹飪,就能高效獲取營養。
然而,面對市場上琳瑯滿目的復合維生素品牌,如何挑選成為一個難題。首先,更建議選擇適合國人體質的產品,不建議盲目追求外國品牌。因為我國的飲食結構與西方傳統飲食結構存在較大差異,在營養需求上也存在不同。根據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2024年)》,國人普遍存在維生素B2、維生素A和維生素D攝入不足的情況,而碘、銅這兩類元素又容易攝入過量。一些外國品牌的復合維生素配方是根據西方的營養需求設計的,可能并不能滿足國人普遍的營養需求。
其次,建議根據不同性別的營養需求進行選擇。如男女因生理結構和生活方式的不同,在營養需求上也存在差異。例如,男性由于工作壓力大、體力勞動較多,身體對能量的需求較高。因此,適合男性的復合維生素通常會強化維生素B族(尤其是泛酸和生物素,有助于為男性提供活力與干勁)和鋅(對男性生殖系統和免疫系統的正常功能至關重要);而女性在生理期、孕期等特殊時期,身體對營養素的需求會顯著增加。如生理期時,女性會因失血而流失一定量的鐵元素,容易出現缺鐵性貧血。因此,需要選擇含有鐵的復合維生素,并搭配葉酸以促進鐵的吸收。
湯臣倍健多維雙層片的基礎配方就是根據《中國居民膳食指南》進行定制的,包含了19種國人所需的營養,還剔除了國人容易攝入過量的碘、銅。它還考慮到男女的營養需求差異,分別推出了他多維以及她多維兩款產品。他多維加強了維生素B1、B2、鋅等元素,在維生素B族為男性提供更多能量的同時,還有鋅元素維持生殖系統的正常功能;她多維加強了維生素C、葉酸、鐵等元素,維生素C有助于維持皮膚屏障;葉酸可以促進血紅蛋白合成,改善貧血癥狀;鐵元素則為女性提供更多元氣。另外,湯臣倍健多維雙層片采用了首創的“維礦分層”技術,分層鎖鮮,更好地保留營養成分的活性,讓營養補充更高效。
總而言之,我國成年居民普遍存在缺乏維生素的現象,而維生素對于人體相當重要。對此,我們可以通過調整飲食以及服用復合維生素的方式補充維生素。但相較于飲食調整,服用復合維生素會更加便捷高效。對于不清楚補充維生素哪個牌子好的消費者,選購時更建議綜合考量產品是否符合國人體質、是否滿足不同性別的營養需求,會更有助于選擇到優質的產品。
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責任編輯:彭羽佳