哈藥鈣鐵鋅口服液絮狀結(jié)晶:聊聊背后的小知識(shí),其實(shí)很正常
“我家孩子一直在喝哈藥鈣鐵鋅口服液,但最近瓶底怎么出現(xiàn)了像雪花一樣的東西?是不是過(guò)期了?還能不能喝?”——這是近期部分家長(zhǎng)在家庭群、社交平臺(tái)上討論的話題。
面對(duì)這一現(xiàn)象,哈藥健康科技有限公司特別推出一份“家庭健康小指南”,用輕松易懂的方式,帶您了解哈藥鈣鐵鋅口服液中絮狀結(jié)晶背后的科學(xué)小知識(shí),希望幫您明白:這不僅不是質(zhì)量問(wèn)題,反而恰恰說(shuō)明產(chǎn)品成分真實(shí)、濃度充足,完全正常,可放心使用。
一瓶口服液里的“冬日小雪花”
哈藥牌鈣鐵鋅口服液,憑借其“液體的,好吸收”和“1支補(bǔ)3樣”的核心優(yōu)勢(shì),已成為許多家庭給小朋友們?nèi)粘Qa(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的首選。其配方中富含有機(jī)鈣、鐵、鋅三種礦物質(zhì),均為人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素。這些營(yíng)養(yǎng)成分以高溶解度的形式均勻分散在液體中,形成澄清透明的溶液。
然而,隨著秋冬季節(jié)氣溫逐漸走低,部分消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)瓶底出現(xiàn)了細(xì)小的絮狀或顆粒狀沉淀,類(lèi)似“雪花”或“棉絮”。這種現(xiàn)象,其實(shí)是液體營(yíng)養(yǎng)劑在溫度變化下的一種常見(jiàn)物理反應(yīng),學(xué)名叫“冷卻結(jié)晶”。
結(jié)晶是怎么“冒出來(lái)”的?
要理解這一現(xiàn)象,我們需要先了解幾個(gè)基礎(chǔ)概念:飽和溶液與過(guò)飽和溶液——
在一定溫度下,溶質(zhì)(如鈣、鋅等礦物質(zhì))在溶劑(如水)中的溶解量是有限的。當(dāng)溶解達(dá)到極限,就形成了“飽和溶液”。
當(dāng)環(huán)境溫度下降,比如從溫暖的室內(nèi)移到較冷的儲(chǔ)物柜,或經(jīng)歷快遞運(yùn)輸中的溫差變化,礦物質(zhì)的溶解度隨之降低。原本溶解的營(yíng)養(yǎng)成分因“空間不足”,便以微小晶體的形式析出,形成肉眼可見(jiàn)的絮狀物。這就像冬天水汽遇冷凝結(jié)成霜一樣,是自然的物理過(guò)程。
至于為什么析出的是“絮狀”晶體——這與析出的速度和條件有關(guān)。在快速降溫或受到震動(dòng)(如運(yùn)輸顛簸)時(shí),溶液中會(huì)瞬間生成大量微小晶核,它們來(lái)不及有序排列生長(zhǎng),而是隨機(jī)聚集粘連,形成蓬松、無(wú)定形的絮狀沉淀。這正是“動(dòng)力學(xué)控制”下的典型特征,也進(jìn)一步印證了其物理成因而非變質(zhì)。
結(jié)晶了,營(yíng)養(yǎng)還在嗎?
最關(guān)鍵的問(wèn)題來(lái)了:結(jié)晶后,營(yíng)養(yǎng)會(huì)不會(huì)“跑掉”?答案是:不會(huì)。
析出的絮狀物正是產(chǎn)品中的有效營(yíng)養(yǎng)成分,如有機(jī)鈣鹽、鋅鹽等。它們只是從“溶解態(tài)”變成了“固態(tài)”,并未分解或失效。只需在服用前將口服液加熱至絮狀物重新溶解,這些營(yíng)養(yǎng)成分便會(huì)恢復(fù)均勻狀態(tài),人體吸收不受任何影響。
哈藥健康強(qiáng)調(diào),旗下所有產(chǎn)品均通過(guò)國(guó)家嚴(yán)格的保健食品備案(哈藥牌鈣鐵鋅口服液備案號(hào):食健備G201923000558),生產(chǎn)過(guò)程符合GMP標(biāo)準(zhǔn),每一批次都經(jīng)過(guò)穩(wěn)定性測(cè)試,確保在保質(zhì)期內(nèi)安全有效。出現(xiàn)絮狀結(jié)晶,是高濃度營(yíng)養(yǎng)液在特定環(huán)境下的正常表現(xiàn),國(guó)際同類(lèi)產(chǎn)品中也普遍存在。建議將口服液存放于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射或極端溫度。若發(fā)現(xiàn)絮狀物,只需加熱后按說(shuō)明服用即可,家長(zhǎng)們無(wú)需驚慌。
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