“雙向奔赴”開采出工業旅游“富礦”

□張瑾

在山東青島啤酒博物館體驗啤酒的多種玩法，到四川成都“東郊記憶”文化園區趕時尚潮流，在內蒙古伊利健康谷景區見證從“一棵草到一杯奶”的蛻變，到廣西柳州螺螄粉產業園手工自制一碗又香又臭的螺螄粉……作為融合發展新業態，工業旅游正以獨特魅力蓬勃發展，在豐富人們出游體驗和內涵的同時，也傳遞著工業文化的魅力。（12月10日新華網）

當前，旅游產業蓬勃發展，工業旅游也正以獨特的魅力展示著消費熱能。工業旅游作為融合發展的新業態，正不斷豐富著人們的出游體驗，傳播著工業文化的獨特魅力。

工業與文旅的結合，堪稱一場“雙向奔赴”。這一結合不僅是傳播工業文化、弘揚工匠精神的有力載體，更是推動工業和旅游業供給側改革、滿足人民美好生活需要的創新之舉。我國工業旅游資源豐富且形式多樣，截至2023年，全國共有714家工業類博物館，涵蓋了工業遺產、工業博物館、產業園區、工業企業、科研機構、高等院校、水電設施、礦山、碼頭港口、工業街區與景觀等諸多類型。新質生產力的發展驅動工業旅游要素發生著重要變革。工業旅游正從單一的文旅新場景、新業態邁向與服務制造強國戰略的深度“雙向奔赴”。各地積極探索，深入挖掘工業旅游的價值內涵，不斷開辟創新途徑，使得那些曾經冰冷的工業廠區，搖身一變成為令人向往的“詩與遠方”。

“雙向奔赴”才能開采出工業旅游“富礦”。以柳州螺螄粉產業園為例，這里充滿著無盡的吸引力。螺螄粉那獨特的味道，讓無數人為之“上頭”。追溯柳州人嗦螺的歷史，猶如翻開一部古老的飲食文化典籍。而在產業園中，每天大量的螺螄粉產銷之余，還接待著眾多游客和研學者。游客們透過工廠游覽通道，仿佛穿越了螺螄粉的整個生命歷程，從原材料的清洗、分揀，到烹制、包裝，每一個環節都清晰可見；有著百年工業歷史的湖南，它宛如一個工業旅游的寶藏之地。通過工業廠區與城市更新、文化創意、公共服務等的深度融合，一系列工業旅游項目如湘鋼文化園、湘見·建湘工業文化街區、湘窖生態文化釀酒城等如雨后春筍般涌現。這些項目成功地將廠區轉化為景區，使得湖南如今擁有6家國家級工業旅游示范基地和117家省級工業旅游示范點，呈現出一片繁榮的“處處芳華、百花齊放”的發展盛景。

工業旅游不同于傳統旅游，它蘊含著巨大的旅游發展潛力，同時也為工業發展注入了新的活力。工業旅游企業和景區積極探索融合新路徑、創造新場景、培育新動能，實現著自身的迭代更新。只有將工廠建設成活態博物館、生產場景即旅游風景、品牌產物即旅游商品等，才能讓游客有“來了還想再來”的美好體驗，助力工業旅游成為各地文化和旅游高質量發展的重要組成部分。

工業旅游這座“富礦”，正被文化不斷賦能，它將工業與文化、旅游深度融合，成為推動地方經濟發展、文化傳播、產業升級的重要力量，成為新時代文旅的又一部“詩與遠方”。

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