江蘇鎮(zhèn)江：堅(jiān)守48年只為讓全市人民過好年 “打醬油”實(shí)現(xiàn)流量口碑“雙贏”

1月18日至20日，為期3天的江蘇鎮(zhèn)江第48屆恒順醬醋文化嘉年華暨年貨大集落下帷幕。期間，多個(gè)活動精彩紛呈、亮點(diǎn)不斷、其樂融融，讓歲末年味變得日益漸濃，也讓一年一度的“打醬油”再次成為全城焦點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了流量和口碑的“雙贏”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，3天時(shí)間，接待市民8萬余人，其中最大者103歲，最小的3歲；共售散打醬油近150噸，百善醬油2萬桶，不僅匯集了人氣商氣煙火氣，還提升了城市的朝氣與活力。

醬醋年年打，歲歲有新意！今年的“打醬油”活動最大的亮點(diǎn)就是：回家。一百多年前，恒順的“醋酒醬”產(chǎn)品在“官醬園”走向全國、走向世界，如今，穿越時(shí)空阻隔，“打醬油”再次回到恒順廠區(qū)，8年前到恒順排隊(duì)打醬油的場景再次呈現(xiàn)。

今年的“打醬油”活動依舊采取“線下線上”融合開展，不斷豐富客戶的消費(fèi)體驗(yàn)，同時(shí)通過與金融機(jī)構(gòu)合作給大眾帶來實(shí)惠。1月8日上午10時(shí)，線上打醬油活動準(zhǔn)時(shí)開啟，開售僅20分鐘，1萬桶“百善醬油”就已售罄，再次刷新銷售紀(jì)錄，足見恒順醬油在消費(fèi)者心中的喜愛程度。同時(shí)，山西、重慶、湖北、江西等省份同步聯(lián)動開展“打醬油”活動，各地消費(fèi)者也能在“家門口”感受鎮(zhèn)江獨(dú)有的年味。

恒順“打醬油”的習(xí)俗起源于上世紀(jì)70年代末，每年年前，為回饋市民，恒順會以低于平時(shí)的價(jià)格供應(yīng)醬油，這一做便是48年。一瓶濃香的醬油既是市民們對新年的美好祝愿，也是恒順對用戶的年味祝福，如今，“打醬油”不僅成為鎮(zhèn)江市一道民俗風(fēng)景線，還擦亮了鎮(zhèn)江市民俗金字招牌。恒順眾生，大愛鎮(zhèn)江。活動期間，10家老字號、11家鎮(zhèn)江名品、3家非遺參展；13位中國書法家協(xié)會會員共送出近2萬張“福”字；恒順集團(tuán)聯(lián)合中國工商銀行鎮(zhèn)江市分行為11家愛心公益組織，送出“百善醬油”“愛心醋”近10萬元，彰顯了中華老字號企業(yè)的情懷，助力了大愛鎮(zhèn)江建設(shè)。

值得一提的是，隨著這場醬醋文化節(jié)熱度的持續(xù)升溫，人民日報(bào)、新華社、光明日報(bào)、香港商報(bào)等30多家國內(nèi)、省市主流媒體爭相報(bào)道，新聞和視頻累計(jì)百余篇，并首次被海外知名媒體關(guān)注。

為了滿足市民需求，兼顧更多城區(qū)市民打春供惠民醬油的愿望，恒順集團(tuán)決定將官醬園主會場供應(yīng)點(diǎn)延長兩天，至22日結(jié)束。（全媒體記者 朱浩 通訊員 王娜）