親子同樂，非遺傳承，全聚德長(zhǎng)沙店打造京味盛宴

近日，全聚德長(zhǎng)沙店以創(chuàng)新之姿，為消費(fèi)者打造了一場(chǎng)別具一格的沉浸式體驗(yàn)。通過親子互動(dòng)、非遺技藝展演以及地道京味美食三大主題，全聚德不僅讓顧客味蕾大開，更營(yíng)造出一片充滿溫情與文化韻味的新消費(fèi)場(chǎng)景。

為了增加趣味性和親和力，長(zhǎng)沙店在入口迎賓區(qū)特別開設(shè)了“氣球工坊”。由餐廳經(jīng)理嚴(yán)迪帶領(lǐng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，利用業(yè)余時(shí)間苦練氣球編織技藝，化身“氣球魔法師”，現(xiàn)場(chǎng)制作春日花卉、小動(dòng)物等造型氣球，深受小朋友們喜愛。他們還耐心指導(dǎo)孩子們親手扭結(jié)、纏繞，讓氣球編織成為承載親子歡笑的美好回憶。

在文化傳播方面，全聚德長(zhǎng)沙店同樣下足了功夫。餐廳門前設(shè)置了“非遺傳承”展位，特邀面塑技藝傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示技藝。只見一團(tuán)團(tuán)普通的面團(tuán)，在傳承人手中逐漸變成活靈活現(xiàn)的十二生肖、京劇人物，吸引了大量顧客駐足觀看與購(gòu)買，成為此次活動(dòng)的又一亮點(diǎn)。

為了讓更多長(zhǎng)沙市民感受地道京味，全聚德長(zhǎng)沙店同步推出“北京小吃節(jié)”。精選八款京味經(jīng)典小吃，如炸醬面、鹵煮火燒、三不粘等，并根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆M(jìn)行了細(xì)致改良。既保留了京味的傳統(tǒng)精髓，又融合了長(zhǎng)沙市民喜愛的風(fēng)味，贏得了食客們的高度評(píng)價(jià)。

自小吃節(jié)啟動(dòng)以來(lái)，炸醬面、驢打滾、三不粘三款菜品最受歡迎，在助力營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)的同時(shí)，也極大提升了全聚德在長(zhǎng)沙地區(qū)的品牌影響力。通過精心策劃與創(chuàng)新體驗(yàn)，全聚德長(zhǎng)沙店不僅將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合，更以匠心精神不斷探索品牌煥新之路，為消費(fèi)者帶來(lái)更多溫暖與驚喜。

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