第九屆絲綢之路國際博覽會暨中國東西部合作與投資貿易洽談會（絲博會）日前在西安圓滿落幕。會上，鎮江香醋作為中國地理標志產品和百年非遺技藝的代表驚艷亮相，向全球客商生動展示了“中國醋都”的深厚底蘊、匠心傳承與蓬勃創新活力。

鎮江香醋擁有綿延三千年的釀造歷史，位列中國四大名醋翹楚。其獨樹一幟的色、香、酸、醇、濃風味及卓越品質蜚聲海內外，在調味品界享有“醋中極品”的贊譽。如今，鎮江香醋不僅香飄全球64個國家和地區，更成為我國206個駐外使領館及機構的指定用醋。尤為亮眼的是，在工信部最新公布的首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單中，鎮江香醋產區是江蘇省唯一入選的代表。

鎮江香醋的知識產權保護成就同樣碩果累累。其已在美國、加拿大、日本、韓國、澳大利亞等數十個國家完成商標國際注冊，并成功入選中國歐盟首批“10+10”地理標志產品保護互認名錄，為產品走向世界提供了堅實的法律保障。

目前，鎮江市擁有26家鎮江香醋生產企業，地理標志專用標志使用率高達90%以上。鎮江香醋產業創下了六項全國行業第一：擁有行業內第一個馳名商標、誕生了行業內第一家上市公司、注冊了行業內第一個集體商標、入選國家首批非物質文化遺產、建立了行業內第一個國家級企業技術中心，并催生了全國調味品行業及鎮江市工業領域第一部地方性法規——《鎮江香醋保護條例》。

據權威評估，“鎮江香醋”品牌價值高達458.92億元，穩居全國地理標志產品第二位。（周佶 蔣敏 記者 朱婕）