江蘇句容:金秋梨香漫田野? 秋月梨家庭農場的豐收答卷
晨露未晞的梨園里,套著袋的飽滿秋月梨壓彎枝頭,陽光下泛著琥珀色的光暈。而分揀中心的棚屋下,四五名工人手指翻飛,如同演奏豐收交響曲。
“這個夠半斤了,放精品筐!”“帶疤的單獨剔出來,不能裝箱!”近日,在江蘇省句容市邊城鎮秋月梨家庭農場,負責人任光濤捧著剛摘的梨子笑道:“今年的果子大個頭的不多,精品果可得好好照顧。”

秋月梨家庭農場有200畝梨園,正如其名字一樣,種植的都是秋月梨。之所以選擇這個品種,任光濤有著自己的考量。“這種梨成熟期晚,避免了和鮮桃的直接競爭。而且上市時間在8月底9月初,很快就能趕上中秋佳節,對果品的銷售也十分有利。”
今年,雖然遭遇了高溫和干旱的雙重“烤”驗,但任光濤依靠果園不除草技術,涵養梨樹根系的土壤水分,加上精細化管理,交出了畝均2000多公斤的豐產成績單。“我采用綠色種植方式,不使用膨大劑,所以在干旱的影響下,部分梨子果形偏小,但口感沒得說,很多消費者上門購買時,一嘗都說好。”
俗話說豐產還得豐收。產量高了,銷售也需要及時跟上。自8月20日上市以來,任光濤一直在為秋月梨的銷售積極奔走。“今年,我采取批發市場和零售相結合的方式,一方面積極對接常州和南京的大型批發市場;另一方面,積極聯系往年的回頭客,也歡迎老客帶新客上門采購。”說到這,任光濤滿臉笑意,面對上門采購的消費者,梨的銷售價格統一為12元/公斤,這比其他水果商超中秋月梨的價格要低上不少,上門購買的消費者采購量大多在5箱至20箱。

作為水果,梨的水分相當充足,口感更佳。但成熟后需要及時采摘,冷鮮保存。面對今年的“豐產”狀況,任光濤采取本地“冷庫”與外地“冷庫”相結合的方式,更好儲存35萬多公斤的梨子。“我在山東租了儲藏性更好的氣調冷庫,存放了30萬公斤的梨子,采用定期抽出氧氣的方式,確保存儲的梨子能保質到來年5月份。”任光濤指了指分揀中心旁邊的冷庫說,這兩個冷庫能存放近6萬公斤的梨子,確保能銷售到明年春節前。
任光濤拍著冷庫大門,門內整齊碼放的梨箱正靜靜等待銷售時刻。在“中國農民豐收節”之際,這座農場不僅給出了“豐收”成績單,更寫下了傳統農業轉型升級的生動注腳。
分揀車間里,工人們依舊在手腳麻利地進行著分揀工作,旁邊包裝盒上的“秋月梨”三個字閃著微光,恰似鄉村振興路上越走越亮的希望。(記者 周迎 通訊員 茅蓉芳)
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